皆様こんにちは。5月は晴天が続いて気温も30℃を超え、ハウス内は40℃になる日もありました。こ
のような天候では乾燥した状況が続きます。野菜にとって乾燥はマイナスですので、温度管理の他に湿度管理、日照管理にも気をつけて栽培しています。
さて、5月も引き続きトマトが収穫できています。気温と日照量が上がったことでトマトの色づきが早
くなり、1回あたりの収穫量が100㎏を超えることもありました。糖度は12度前後と高い値をキープしており、大変美味しいトマトが出来ていると自負しています！7月上旬ごろまで収穫が続きますので、初めての方もリピーターの方も、是非お召し上がりください。
露地では来月収穫を迎える玉ねぎとニンニクが順調に生育し、玉ねぎは丸い玉が土から顔をのぞかせて
います。来月号の本紙では収穫した野菜の写真をご覧いただける予定です。また、今年もサツマイモを植えました。植えてすぐは小さくて細い蔓の部分だけですが、成長の助けとなるような管理を続け、10月ごろの収穫を目指します。当社のサツマイモは非常に甘く、美味しいと密かに評判です。秋の収穫を楽しみにお待ちいただければ幸いです。（担当：畠中）
