ミニトマトの収穫が始まりました!

昨年夏に土壌改良を行い、秋に植え付けたミニトマトがついに真っ赤な実をつけました。日々成長を見守っていただけに、無事に収穫できた喜びもひとしおです。

真冬の収穫ながら、糖度は9.5度以上!トマトらしい酸味と旨味がしっかり感じられ、何より完熟ならではの鮮やかな赤色が魅力です。

先日から高校生の娘たちのお弁当にも登場しています。辛口評価の彼女たちですが、まずまずの反応でホッと一安心。(*’▽’)

今年は昨年より1.5か月早いスタートを切りました。ぜひ皆さんにもこの美味しさを味わっていただきたいと思います。お会いできるのを楽しみにしています!